布朗尼的製作
材料準備
溶巧克力 + 奶油 (隔水加熱) → 溶解並降溫後，加入 萊姆酒40%(巴西) 25g (攪拌)
打蛋 + 糖
低筋麵粉 + 泡打粉 + 鹽
步驟1 + 步驟2 → 再將 步驟3 過篩放入 並 攪勻 → 高熔點巧克力豆
1. 鍋底內放紙片 (烘焙紙)
2. 放上隔熱板，鍋子預熱
3.
4. 開中火 → 5分鐘後 加入 核桃 (烤過的)
5. 轉小火 (30分鐘)
材料準備
步驟1
溶巧克力 + 奶油 (隔水加熱) → 溶解並降溫後，加入 萊姆酒40%(巴西) 25g (攪拌)
步驟2
打蛋 + 糖
步驟3
低筋麵粉 + 泡打粉 + 鹽
步驟4
步驟1 + 步驟2 → 再將 步驟3 過篩放入 並 攪勻 → 高熔點巧克力豆
1. 鍋底內放紙片 (烘焙紙)
2. 放上隔熱板，鍋子預熱
3.
倒入步驟4
4. 開中火 → 5分鐘後 加入 核桃 (烤過的)
5. 轉小火 (30分鐘)
